เมื่อเทียบกับข้อมูลประสิทธิภาพทางกายภาพของสแตนเลสและเหล็กคาร์บอน ความหนาแน่นของเหล็กกล้าคาร์บอนเป็นเล็กน้อยสูงกว่าของเฟอริติก และมาร์เตนซิติกสเตนเลส และต่ำกว่าที่ของเหล็กสแตนเลสเต เล็กน้อย ความต้านทานไฟฟ้าที่ตั้งอยู่บนเหล็ก เฟอร์ไรท์ ชนิด และชนิดมาร์เตนซิติก สั่งซื้อเพิ่มกับสเตนเลส สั่งของสัมประสิทธิ์การขยายตัวเชิงเส้นคล้าย สเตนเลสเป็นสูงสุด และเหล็กคาร์บอนน้อยที่สุด เหล็กกล้าคาร์บอน สแตนเฟอริติก และมาร์เตนซิติกแม่เหล็ก สเตนเลสคือไม่ อย่างไรก็ตามเมื่อทำงานแข็งเย็นก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงระยะห่างของแม่เหล็กที่ มันจะผลิตสนามแม่เหล็ก และวิธีการรักษาความร้อนสามารถ ใช้ การกำจัดโครงสร้างนี้เป็นคุณสมบัติที่ไม่ใช่แม่เหล็ก เมื่อเทียบกับเหล็กคาร์บอนเหล็ก สเตนเลสมีลักษณะต่อไปนี้:
1) อัตราสูงแคโทด เกี่ยวกับ 5 ครั้งที่เหล็กคาร์บอน
2) สัมประสิทธิ์การขยายตัวเชิงเส้นขนาดใหญ่ 40% ใหญ่ กว่าเหล็กคาร์บอน และอุณหภูมิเพิ่มขึ้น ค่าของสัมประสิทธิ์การขยายตัวของสแตนเลสสกรูเพิ่มขึ้นตามลำดับ
3) นำความร้อนต่ำ ประมาณ 1 ใน 3 ของเหล็กกล้าคาร์บอน